Impulsan la certificación de Identidad Geográfica para el quesillo artesanal en Trancas
La Municipalidad de Trancas ha convocado a los productores de todo el departamento a una sesión informativa enfocada en la obtención de la distinción de “Identidad Geográfica” (I.G.) para el quesillo. La jornada, que contará con la intervención de especialistas provinciales, tiene como objetivo principal otorgar un marco de valorización y protección legal a este…


