Tucumán se prepara para la 4ª edición del Festival del Asado
Con entrada libre y gratuita, el evento reunirá más de 40 stands de la Feria Gourmet, shows en vivo y actividades recreativas en el Parque Guillermina.
El próximo fin de semana, Tucumán volverá a vibrar con el sabor de la parrilla en la 4ª edición del Festival del Asado, que se realizará el sábado 6 y domingo 7 de septiembre en el Parque Guillermina (avenida Mate de Luna 4100). Organizado por la Municipalidad capitalina junto a Chancho Hermanos, el encuentro se consolidó como un clásico gastronómico de la provincia.
La propuesta incluye la competencia de 15 equipos de asadores, que serán evaluados por un jurado profesional en criterios como sabor, aroma, textura, jugosidad y creatividad. El certamen repartirá $1.500.000 en premios y entregará diplomas en categorías como sándwich de bondiola, pollo, osobuco, parrillada de achuras, costilla ancha, matambre vacuno y asado vegetariano. También habrá equipos integrados por mujeres, reafirmando la inclusión en la tradición parrillera.
Además de la competencia, el público podrá recorrer más de 40 puestos de la Feria Gourmet, abierta ambos días de 12 a 00, con una amplia oferta de comidas y bebidas. El festival contará con espectáculos musicales: el sábado se presentará Northon (21 hs) y el domingo, la banda de Pablo Pacífico ofrecerá un homenaje a Los Peces Gordos (20 hs).
El Festival del Asado, creado en 2019 por los hermanos Patricio, Matías y Damián Conta tras su destacada participación en el Mundial del Asado en Chile, se convirtió en una de las celebraciones gastronómicas más esperadas del calendario tucumano.
Con tradición, música y buena mesa, la cuarta edición promete un fin de semana inolvidable para los tucumanos y visitantes.
