Orgullo tranqueño: la tecnología de punta que revoluciona la industria láctea ya está en manos de las familias productoras
En la Expo Láctea de Trancas, hablamos con Noe Osvaldo Salvatierra, titular de Norte Tambo, una empresa local que desde hace más de 25 años apuesta por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar animal, transformando el trabajo diario de las familias tamberas.
Con una mirada apasionada y un profundo orgullo por su tierra, Noe Osvaldo Salvatierra nos cuenta que Norte Tambo no es solo una empresa, sino un proyecto que nació y creció en Trancas, con el objetivo claro de fortalecer a las familias productoras del sector lácteo. “Trabajamos con mano de obra tranqueña, apostando siempre a la industria local, y hoy podemos decir con orgullo que los productores de nuestra zona tienen acceso a la misma tecnología que los de Alemania o Nueva Zelanda”, afirma.
La empresa se especializa en proveer maquinaria y sistemas de última generación para mejorar la eficiencia y el bienestar animal en los tambos. En esta nota, repasamos junto a Noe el top tres de tecnologías que ya están marcando la diferencia en la producción lechera de Trancas:
1. Collar de detección de celo CowScout
Se trata de un sistema inteligente que monitorea de forma constante la actividad física del animal para detectar, con gran precisión, los períodos de celo. Esta tecnología permite al productor identificar el momento óptimo para la inseminación, aumentando significativamente las tasas de fertilidad del rodeo.
Ventajas:
- Mayor eficiencia reproductiva.
- Reducción de costos por inseminaciones fallidas.
- Alertas en tiempo real, accesibles desde el celular.
2.Sistema de ordeñe DeMax: estimulación y corte automático de pezoneras
Este innovador sistema automatiza dos momentos clave del ordeñe: la estimulación del animal antes del proceso y el retiro automático de las pezoneras una vez finalizado, lo que evita el sobreordeñe y reduce el estrés del animal.
Ventajas:
- Mejora la salud mamaria.
- Reduce el riesgo de mastitis.
- Aumenta la productividad sin comprometer el bienestar del ganado.
3. Cepillos rascadores Cow Brush
Aunque pueda parecer un detalle menor, el bienestar animal influye directamente en la producción. Los cepillos Cow Brush permiten a las vacas rascarse y relajarse, promoviendo un comportamiento natural.
Ventajas:
- Mejora el confort del animal.
- Disminuye el estrés y favorece la producción de leche.
- Reduce la aparición de enfermedades dérmicas.
Norte Tambo es una muestra clara de que la innovación no está reñida con lo local. Al contrario, en palabras de Noe Salvatierra: “Cuando invertimos en tecnología, invertimos en nuestra gente, en nuestras vacas y en el futuro de Trancas”.
Con herramientas como estas, el futuro de la industria láctea regional se ve más fuerte, más sustentable y más conectado con el mundo.
Muy buena nota